![Glutenfri sjokoladekake med mandler Glutenfri sjokoladekake med mandler](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6GKVRmL9Wr4oSmJ7IZH65xsHsNIOLFcINZVAy3uxzTVRfLEMyMKd6n3kHSuY8xN08eNmB3i9LNr44J6Imkfnou0PzK7B8NtQ8Eqw3telheKBzll33HxGNEsze_yK4x6PROdTcHIeWuF8V/s1600/Glutenfri+sjokoladekake+med+mandler-5.jpg)
Har du lyst på noe veldig godt til dessert eller kaffen med få ingredienser og som det går fort å lage? Da er dette kaken for deg.
Du trenger:
100 gram smør
50 gram melis
150 gram sjokolade
2 egg
100 gram kremost (f. eks. Philadelphia)
Mandelsplitter
Slik gjør du:
Still inn stekeovnen på 200 grader
Smelt smør i en liten kjele. Del sjokoladen opp i mindre biter og ha dem i det smeltede smørret.
![Glutenfri sjokoladekake med mandler Glutenfri sjokoladekake med mandler](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDB5bagFMbPbwUcJlrMiPbwR4YJ9MybiwRc6GiDuL70v1RU2vsJRejzSqBxqEII5qtsJK-nRbIOwF_LZ090kW3Oc7H-rmzo91LqKrbnadWLgsJhcfbv3L2fw6Cv8K9euJ-pit2WaBLDCtI/s1600/Glutenfri+sjokoladekake+med+mandler-2.jpg)
Ha kremosten i smør/sjokoladeblandingen. Visp egg med melis til en luftig eggesnaps
![Glutenfri sjokoladekake med mandler Glutenfri sjokoladekake med mandler](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLqgq60b-5On_d5Qf2TbmFe5dgDKmHUFlUeC410zt3xdz31vX3swhk0Dpd_z-NVUVopa0PRch_pdPplaONgbDePchwZ_L74m9E3XsdNiwTL5NO0jcLcfPIciTZtBrXmry11TlXqig9v1yQ/s1600/Glutenfri+sjokoladekake+med+mandler-3.jpg)
Ha sjokolade/ost blandingen forsiktig i eggemiksen.
Smør en 24 cm springform med smør og ha blandingen opp i. Strø mandelsplittene på toppen. Sett nederst i den oppvarmede ovnen i ca. 10 min. Da vil kaken være veldig myk. Dersom du ønsker du en litt fastere konsistens lar du den være i ovnen 5 - 10 min. til.
Server kaken som dessert med is og skiver av appelsin eller som kaffemat.
![Glutenfri sjokoladekake med mandler Glutenfri sjokoladekake med mandler](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNpJOeSs4IiTlAA3I1-2Y2VDkJ48mjcQyqAQokaev3qDAlhkiMwcCkRYi4Xf6e3z0y1jfpPfXmxuyP5JM6ywsrRbiV_n4So02LPWEw40SpX7Y2cORpBWtieuQKp1Wm-6tgJ1_gxNDBhDu-/s1600/Glutenfri+sjokoladekake+med+mandler-4.jpg)
Håper det smaker!