Kanskje du har prøvet chips laget av rugbrød med olivenolje og salt på en tur til Danmark? Det smaker virkelig godt alene eller sammen med f. eks. pesto og ost.
Meny i Karmsundgata har noen virkelig gode rugbrødschips i sortimentet sitt, men har du lyst å lage dine egne får du oppskriften her. Kanskje du har lagt ditt eget rugbrød (se vår oppskrift her) og har noe igjen som må brukes opp er dette en god måte å gjøre det på.
Du trenger:
Rugbrød skåret i de tynneste skivene du får til
Litt olivenolje
Litt salt
Gjør slik:
Skru på ovnen på 200 grader. Del rugbrødskivene i litt mindre biter og ha dem i ett lag på en bakeplate med bakepapir eller i et ovnsfast fat. Stek til de er gode og sprøde - ca. 15 min.
Håper det smaker.