Denne hvite sjokolade moussen er super enkel og kjapp å lage og den smaker himmelsk. Den er litt mektig så en liten porsjon rekker langt. Den smaker godt med litt bær og reven skall av lime gir den en litt frisk smak.
Du trenger:
2,5 dl kremfløte
100 gram god hvit sjokolade - hakket
120 gram kremost naturell
2 spsk sukker
1/2 tsk vaniljeessens
litt salt
Bær og skall av lime til pynt.
Slik gjør du:
Visp fløten stiv. Smelt sjokoladen over et vannbad. Visp kremosten med sukkeret til det er lett og luftig. Mix kremosten, sjokoladen og vaniljeessensen. Bland forsiktig fløten i sjokolade/kremostblandingen.
Moussen kan serveres med en gang eller oppbevares i kjøleskap til den skal serveres.
God fornøyelse!
Vi fant oppskriften her.