Varm sjokolade er alltid godt men kanskje enda bedre etterhvert som det blir kaldere ute. Vi synes det er deilig til kveldskosen - å sitte inne i sofaen under et pledd med en kopp god varm sjokolade med en liten dæsj krem på toppen og forskjellige typer topping - her har vi valgt å ha på chili.
Du trenger:
150 gram mørk sjokolade - vi brukte en med 86% kakao
1 liter lettmelk eller helmelk
4 tsk sukker
1/2 tsk vaniljesukker
2 dl kremfløte til topping
Gjør slik:
Del sjokoladen i biter og ha det i en gryte med tykk bunn. Hell over melken og varm sakte opp til kokepunktet mens du rører i det.
Ha i sukker og vaniljesukker.
Server med vispet krem på toppen.
Vi fant oppskriften på melk.no - og laget noen få endringer.