Disse knekkebrødene er bakt med grov spelt og smaker skikkelig godt.
Du trenger:
300 gram sammalt speltmel
75 gram mykt smør
1 stor tsk bakepulver
12 gram brunt sukker
En halv tsk salt
1,5 dl melk
Gjør slik:
Bland de tørre ingrediensene. Ha i melken. Elt sammen og tilsett det myke smørret. Elt til en smidig deig. Ha deigen på et meldrysset bord og kjevl til deigen er ca. 0,5 cm tykk. Rut opp knekkebrødet.
Stek ved 160 grader i ca. 25 min til knekkebrødene er ferdig. Avkjøl på rist. Oppbevares i lufttett boks.
Velbekomme!
Vi fant oppskriften på familiematblogg.no