Yogurt med sitrusfrukt

Liker du smaken av lime og sitron er denne oppskriften helt sikkert noe for deg. Her kan du selv bestemme hvor mye sitrusfrukt og hvor mye søtningsmiddel, du vil ha i yogurten din. Og så der det enkelt å lage.

Du trenger:

3 desiliter tykk yogurt (gresk eller tyrkisk)
1 økologisk limefrukt
1 økologisk sitron
Honning - eller ditt foretrukne søtningsmiddel - etter smak (vi brukte ca. 1 teskje).
Vi hadde i litt gurkemeie for fargen sin skyld men det kan utelades.

Gjør slik:

Vask fruktene grundig før du rasper dem.

Rasp sitronen og limefrukten. Press saften av sitrusfruktene og ha den i yogurten med noe av skallen og honningen. Pynt med litt raspet skall.

Håper det smaker.