13. mai 2019

Kaffe, kaffe, kaffe

Norge ligger i verdenstoppen når det gjelder inntak av kaffe. Bare finnene drikker mer av den fantastiske svarte drikken. Hver nordmann forbruker i snitt 9,6 kilo kaffe per år og de fleste drikker kaffen svart,

affogato - dessert av kaffe med is

















Bilde: Hennig Olsen

men det går også an å bruke kaffe i matlagingen som i f. eks. den italienske desserten affogato som består av sterk kaffe og god is. Frister det å prøve, da finner du oppskriften her sammen med andre lekre oppskrifter med kaffe i : meny.no.

Har du lyst å lese mer om kaffe og dens egenskaper finner du kanskje noe interessant her:

kaffe.no

forskning.no

Riktig god fornøyelse!