Af og til når vi har laget f. eks. iskrem eller vaniljesaus har vi eggehviter til overs. Ikke hiv dem - de kan fryses lenge. Her har jeg frosset fire eggehviter i en beholder og notert uten på, hvor mange hviter det er oppi. En annen idé er at fryse en og en eggehvite i en isbitbakke.
