Disse konfektkulene av dadler, nøtter og litt Baileys smaker himmelsk.
Du trenger:
200 gram dadler
100 gram nøtter (bruk det du har - vi brukte cachewnøtter og mandler)
3 ss Baileys - eller etter smak, selvfølgelig
100 gram sjokolade - vi brukte mørk med 86% kakao, men bruk den du liker
Litt pynt - vi brukte bringebær- og kobberstøv fra Mill&Mortar, som du finner i bakehyllene til Meny Karmsundgata.
Kjør nøtter og dadler uten sten i en blender. Tilsett den ønskede mengden Baileys. Trill kuler. Smelt sjokoladen i et vannbad eller forsiktig i mikroovnen. Dypp kulene og legg dem på et ark bakepapir. Dryss med den typen pynt, du ønsker.
God fornøyelse!