Denne broccoli- og blomkålssalaten er virkelig populær hos oss. Den inneholder både salt, søtt, sunt og knasende.
Du trenger:
1/2 broccoli i små biter
1/2 blomkål i små biter
1/2 dl rosiner
1 finthakket rødløk
En håndfull hakkede valnøtter
50 gram fetaost smuldret
Til dressing:
2 dl majones
Sukker etter smak
1 1/2 spsk hvitvinseddik
salt og pepper
Gjør slik:
Begynn med dressingen: Visp alt sammen i en skål.
Tilsett de øvrige ingrediensene og bland godt.
Fetaosten kan erstattes av 8 skiver stekt bacon i små biter.
God fornøyelse!