Denne kaken/desserten er en god anledning til å få brukt opp gammelt brød - og en unnskyldning for å lage seg noe godt kjappt. Oppskriften rekker til 4-6 personer.
Skru på ovnen på 175 grader.
Du trenger:
5 dl melk
60 gram smør
2 egg lett sammenvispet
100 gram sukker
2 tsk malt kanel
1/4 tsk salt
6 skiver brød i tern
1 dl rosiner (kan utelates)
1 eple i tern (kan utelates)
Slik gjør du:
Varm opp melk og smør i en liten kasserolle til smørret er smeltet. Rør sammen egg, sukker, kanel og salt i en bolle. Ha i brødternene, melken/smørret, epletern og rosiner
Ha allt i en ildfast smurt form og stek ca. 45 min.
Server med vispet kremfløte.
Vi fant oppskriften her.